Диета Кулинария Рецепты и др. (taste are differ)

Здесь можно писать всем и обо всём!
Пишем о Петровске, о жизни в Петровске и за пределами Петровска и не только об этом!
Все сообщения должны носить некоммерческий характер!
Только для зарегистрированных пользователей.
Аватара пользователя
Schumacher
V.I.P.
Сообщения: 18910
Зарегистрирован: 02 фев 2006, 09:56
Откуда: везде местный
Контактная информация:

Re: Диета Кулинария Рецепты и др. (taste are differ)

Сообщение Schumacher » 22 май 2014, 21:58

про яйца это к кошке бгггг
Изображение

Аватара пользователя
Schumacher
V.I.P.
Сообщения: 18910
Зарегистрирован: 02 фев 2006, 09:56
Откуда: везде местный
Контактная информация:

Re: Диета Кулинария Рецепты и др. (taste are differ)

Сообщение Schumacher » 14 окт 2014, 18:59

продолжим про вкусняшки.

ТУНЕЦ с БРЮСЕЛЬСКОЙ

оливковое масло соевый соус (по рецепту 4 на 1 ложку, но яб поболее лил, капустку в остатках пожарить)

Изображение

Изображение

туда чесночка (тоже кашу маслом не испортишь. но каждый по вкусу)

перчика и приправ

Изображение

тунец нарезать кусочками 2 2,5см и замариновать (часа мне вполне хватило) в приготовленном соусе.
Изображение

потом обжарить по 5 минут с каждой стороны на сильном-среднем огне
на керамике держал на максимальном огне)
Изображение

берем капусту.

Изображение

промываем обжариваем
Изображение

я немного посолил и в конце жарки пару щепоток мускатного ореха молотого добавил. вот тут и пригодится лишний соус. лейте в сковородку не бойтесь. аромат отличный.

ну и итог
Изображение


Изображение
Изображение

Аватара пользователя
Schumacher
V.I.P.
Сообщения: 18910
Зарегистрирован: 02 фев 2006, 09:56
Откуда: везде местный
Контактная информация:

Re: Диета Кулинария Рецепты и др. (taste are differ)

Сообщение Schumacher » 14 окт 2014, 19:21

ПОБАЯНИМ

Изображение
сковорода

Изображение
намазываем маслом

Изображение
крошим ябоки

Изображение
берем 3 яйца, взбиваем

Изображение

Изображение
за тем стакан сахара и продолжаем взбивать

Изображение
стакан муки аккуратно туда и продолжаем.

под конец взбивания ч ложку соли и соды гашеной уксусом
Изображение

Изображение

заливаем этим яблоки
Изображение

Изображение

и в разогретую духовку на 20-30 минут. (все зависит от духовки.)
Изображение
Изображение

Аватара пользователя
stalker
V.I.P.
Сообщения: 13661
Зарегистрирован: 01 июн 2007, 14:19
Откуда: отсюда
Контактная информация:

Re: Диета Кулинария Рецепты и др. (taste are differ)

Сообщение stalker » 14 окт 2014, 19:40

Шикарные отчеты !

Аватара пользователя
Юрий
V.I.P.
Сообщения: 10112
Зарегистрирован: 22 дек 2005, 21:49
Откуда: Москва-Петровск

Re: Диета Кулинария Рецепты и др. (taste are differ)

Сообщение Юрий » 15 окт 2014, 10:59

Наш Гаргантюа. :respekt Сам готовил или тока фиксировал?

Аватара пользователя
Schumacher
V.I.P.
Сообщения: 18910
Зарегистрирован: 02 фев 2006, 09:56
Откуда: везде местный
Контактная информация:

Re: Диета Кулинария Рецепты и др. (taste are differ)

Сообщение Schumacher » 15 окт 2014, 11:04

меня убъют если я фиксировать ее буду бггг... причем во время готовки я один дома был. на всякий случай
Изображение

Аватара пользователя
Юрий
V.I.P.
Сообщения: 10112
Зарегистрирован: 22 дек 2005, 21:49
Откуда: Москва-Петровск

Re: Диета Кулинария Рецепты и др. (taste are differ)

Сообщение Юрий » 15 окт 2014, 11:21

:respekt :respekt :respekt Гигант гастрономии. :okk

Аватара пользователя
PATELIHA
V.I.P.
Сообщения: 5821
Зарегистрирован: 07 апр 2008, 11:37
Откуда: Подмосковье

Re: Диета Кулинария Рецепты и др. (taste are differ)

Сообщение PATELIHA » 17 окт 2014, 15:28

Прям..как буд-то и поели...)))

Аватара пользователя
Schumacher
V.I.P.
Сообщения: 18910
Зарегистрирован: 02 фев 2006, 09:56
Откуда: везде местный
Контактная информация:

Re: Диета Кулинария Рецепты и др. (taste are differ)

Сообщение Schumacher » 09 фев 2015, 12:25

я уже писал рецепт творога из молока и кефира... и вот еще самый простой рецепт..... берешь кефир в морозилку заморозить.... достать и эту льдышку на марлю и жди когда оттаит. сыворотка стекает а в марле вкусный творожок.... сча сижу кушаю. рекомендации от моего желудка самые самые
Изображение

Аватара пользователя
Schumacher
V.I.P.
Сообщения: 18910
Зарегистрирован: 02 фев 2006, 09:56
Откуда: везде местный
Контактная информация:

Re: Диета Кулинария Рецепты и др. (taste are differ)

Сообщение Schumacher » 05 июн 2015, 15:50

давно не писал. да и чет не фоткал.... сча подсел на чебуреки. первый рецепт Murka даже не верила (вроде как пусть скажет сама) что это самодельные. есть фото только готовых ну и рецепт. сча по другому рецепту делаю (с водкой)))))))))))
Изображение

Аватара пользователя
stalker
V.I.P.
Сообщения: 13661
Зарегистрирован: 01 июн 2007, 14:19
Откуда: отсюда
Контактная информация:

Re: Диета Кулинария Рецепты и др. (taste are differ)

Сообщение stalker » 05 июн 2015, 16:04

Чебурек и на троих ?))) Расскажешь (если сможешь) :D

Аватара пользователя
Schumacher
V.I.P.
Сообщения: 18910
Зарегистрирован: 02 фев 2006, 09:56
Откуда: везде местный
Контактная информация:

Re: Диета Кулинария Рецепты и др. (taste are differ)

Сообщение Schumacher » 05 июн 2015, 16:09

в тесто там капля.... а пока готовлю это другой вопрос))))).... главное успеть закуску приготовить
Изображение

Аватара пользователя
Kitten
Moderator
Сообщения: 7316
Зарегистрирован: 19 сен 2008, 17:21
Откуда: Петровск

Re: Диета Кулинария Рецепты и др. (taste are differ)

Сообщение Kitten » 06 июн 2015, 19:37

а если тесто для чебуреков тонко тонко раскатать и без начинки в кипящее масло.....ммммм.... под пиво такая вкуснятина :dadada

Аватара пользователя
Schumacher
V.I.P.
Сообщения: 18910
Зарегистрирован: 02 фев 2006, 09:56
Откуда: везде местный
Контактная информация:

Re: Диета Кулинария Рецепты и др. (taste are differ)

Сообщение Schumacher » 07 июн 2015, 00:24

Kitten писал(а):а если тесто для чебуреков тонко тонко раскатать и без начинки в кипящее масло.....ммммм.... под пиво такая вкуснятина :dadada

опана.... сча попробую. а под водочку пойдет???

к стати сообщаю с водкой тесто гавно. вчера испортил все. даже не доделал начинку. завтра предыдущее буду делать. а водку лучше в себя...
Изображение

Аватара пользователя
Schumacher
V.I.P.
Сообщения: 18910
Зарегистрирован: 02 фев 2006, 09:56
Откуда: везде местный
Контактная информация:

Re: Диета Кулинария Рецепты и др. (taste are differ)

Сообщение Schumacher » 07 июн 2015, 00:25

Kitten писал(а):а если тесто для чебуреков тонко тонко раскатать и без начинки в кипящее масло.....ммммм.... под пиво такая вкуснятина :dadada

опана.... сча попробую. а под водочку пойдет???

к стати сообщаю с водкой тесто гавно. вчера испортил все. даже не доделал начинку. завтра предыдущее буду делать. а водку лучше в себя...
Изображение


Вернуться в «Общий форум»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 2 гостя